萝卜干的做法大全家常做法是什么（这三种蔬菜晒干后比新鲜时好吃百倍！）

第一种：萝卜干

做法如下：

1、萝卜不用削皮，洗净后放入盐水中浸泡10~15分钟，捞出冲洗干净。

2、将萝卜切成切成条或切成丝。

3、将切好的萝卜自然风干。

萝卜干

第二种：竹笋干

做法如下：

1、将竹笋去壳洗净后切成条或切成丝。

2、用盐水煮10分钟捞出。

3、沥干水分后自然风干。

竹笋干

第三种：蕨菜干

做法如下：

1、将蕨菜清洗干净。

2、用盐水煮5分钟捞出沥干。

3、自然风干。

蕨菜干

以上3种蔬菜，晒干后比新鲜时还好吃，加上猪肉一起炒，那味道真能馋的你直流口水，美味又下饭。风干后储存起来，一年四季都不会坏。