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都有数|酱油检出砷与镉,食品添加剂:怎么背锅的又是我?

100次浏览     发布时间:2025-03-26 03:42:10    

多款宣称“零添加”的酱油近日被检出含有镉与砷,这一事件再次将“零添加”这一概念推上舆论热点。作为现代食品工业的重要组成部分,添加剂近年来备受争议,部分商家更是利用“添加剂焦虑”赚得盆满钵满。消费者到底应该如何科学看待食品添加剂?

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