0次浏览 发布时间：2025-06-09 15:33:00
怀化日报全媒体讯6月7日至8日，怀化市农科院携手市畜牧水产事务中心、市同心公益，在怀化市农业科普馆举办“怀化地方家禽养殖、蛋制品加工与重要人畜共患病防控”主题科普活动，活动吸引了众多青少年踊跃参与。
在讲解员的带领下，同学们先后参观了农业科普馆，通过展板、模型和多媒体展示，系统了解了市农科院发展历程及农业科技进步成果。
专业知识讲解环节，市畜牧水产事务中心的老师深入浅出地阐述了人畜共患病的定义与防控要点。市农科院的老师详细讲解了禽蛋形成的生理过程及胚胎发育原理，并通过实物展示和现场演示，生动呈现了卤蛋、咸鸭蛋等传统蛋制品的加工工艺。尤为吸引人的是卤蛋制作体验环节，同学们在老师的指导下亲手操作，切身感受传统工艺的魅力。
本次活动通过多元化科普形式，巧妙融合了怀化地方家禽养殖优势、传统蛋制品加工工艺以及关乎生命健康的疫病防控知识，为青少年搭建了通往农业科学与公共卫生知识殿堂的桥梁，点燃了他们探索农业科技奥秘的热情。
（陈宇昱 谢福音）
